为深入贯彻落实《江苏省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》(苏食安办[2023]23号)和《360足球直播落实学校食堂鼠类等有害生物防制举措的通知》(苏食安办[2023]24号)等文件精神,进一步做好学校春季学期食品安全工作,切实保障在校师生饮食安全,严防严管严控校园食品安全风险,360足球直播:开展春季学期校园食品安全专项整治系列行动。
2月27日,后勤部开展新学期食品安全督导检查,重点从信息公示、从业人员健康、原料控制、加工制作过程、食品添加剂、备餐供餐、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费、现场管理等12大方面进行风险隐患自查自纠,严格落实《中华人民共和国食品安全法》,防范生产安全和食品安全事件发生。
2月29日,后勤部召开食品安全专题会议,会上学习了近期国家、省、市下发的各类食品安全整治排查文件,同时就食品安全自查、有害生物防治等要求布置工作。
3月6日上午,360足球直播:顺利通过武进区市场监督管理局2024年春季食品安全专项督查。检查重点围绕食堂功能布局、食品保质期、食品留样、专间管理、从业人员健康、食品原料采购、食品安全信息公示等方面,并细致查阅了供应商资质材料、食品原料的索证索票、员工健康档案等台账资料。检查中,武进区市场监督管理局湖塘分局科长周克宇对360足球直播:食品安全工作给予了充分肯定,同时对个别问题进行了现场指导。
今年上半年,后勤部将以省、市、区等各级各类食品安全专项检查为契机,持续开展校园食品安全专项排查整治行动,严格落实食品安全主体责任,进一步完善餐饮管理各项制度,落实与压实责任,通过再排查、再整治,找准薄弱环节,及时查漏补缺,切实保障360足球直播:师生饮食安全。
文:陶强、李敏敏 图:潘璐 审核:李凯
新学期食品安全督导检查
食品安全专题会议
武进区市场监督管理局2024年春季食品安全专项督查